ファミキャンの醍醐味の一つ、子供たちと一緒にクッキング!
「楽しくて、簡単で、美味しい」の3拍子が揃うファミキャンお勧めクッキング
今回は≪たい焼き作り≫です。
材料はホットケーキミックス、卵、牛乳、あんこ(袋に入ったものがお勧め)。
あんこ以外の中身として、牛乳を混ぜるだけのカスタードや、チョコも◎
ポイントとしては、2つ。
①たい焼き器に油を必ず塗る。きれいに生地が剥がれます。
②流し込む生地は鯛の型に7分目位にする。あんこを入れて、上からも生地をかけるので、入れすぎると溢れ出てしまいます!
袋入りあんこだと、むにゅ~と絞り出して入れることができるので手を汚すことなく便利です。
楽しいたい焼きクッキング、動画でどうぞ!!
羽根つき、たまりません!
楽しいファミキャンクッキング♪
楽しすぎて、たい焼き器でアレンジバージョンも考えてみましたw
お好み焼き粉、紅ショウガ、千切りキャベツ、チーズ、ハム、うずらの卵、カスタードの素!
本当は、たい焼き器でたこ焼きも作ってみたかったのですが、たこ焼きはやっぱり丸い形だろうと思ってやめました。雪峰苑のたこ焼きプレートで、わいわいしましょう。
作る前から、間違いなく美味しいと思っていました、ハムマヨバージョン。お好み焼粉で生地をつくり、うずらの卵、マヨ、ハム、チーズをトッピング◎
ポイントとしては、チーズはハムの間に挟むこと。チーズ流出を防ぎます。
絶対美味しいビジュアル。
断面はこちら。マヨは思い切って入れた方がいいです。卵は、うずらではなく、鶏のほうがインパクトあると思うのですが、たぶん卵流出事件になるかなと思ってうずらにしてみました。
惣菜系クレープ派の人は絶対ハマります。もちろん、生地をホットケーキミックスで作ってもおいしいですよ。甘じょっぱい系になります。
ソースが恋しくなってこうしてしまうと、たい焼き感ゼロですw 次回、ソースもインしてリトライしてみたいと思います。
こちらは王道、カスタードたい焼き。メープルシロップもかけちゃいました。
今度から、ホットケーキを作る時もたい焼き器で作っちゃおうかと思うほど、簡単で楽しいです。
ファミキャン、グルキャンにお勧め!もちろんソロでも^^ 楽しいたい焼き作りです~
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