公開日:2018/02/14
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いつもの4人でいつものバーミヤンで営業部コンパを行いました!
とりあえず、腹ごしらえ。満面の笑みでメニューを眺める哲サン。
本日もしっかり特盛りです。これも哲サン流の嬉しい表情。
ちなみに普通盛りのらーめんはおつゆと具材混みでこの量です。
つけ麺の特盛りは、オンリー麺でこの量です。それでも哲サンは少ないなぁとつぶやいてました。
あとは、これにチャーハンと餃子を各一人前ずつ!
宮ちゃんもおります、名前入りのmyペンをくるっと出して話し合いの準備完了。
今回のコンパのテーマは「繁忙期に向けて今すべきことは何か。」について意見交換しました。
・春を迎えるとなかなか出来ないことが多くなるので、秋までの準備で出来ることを今のうちにやっておく。
・接客の質の向上に向けた研修会を行う。
・気持ちよく春を迎えられるように店内を整える
(↓ 題:後輩を見つめる先輩)
上記を決めるだけでは具体性がなく行動に移しにくいので、何をいつまでにやるかを明確に決めていきました。
それだけでなく、日々仕事をしていて感じることや、疑問に思うこと、お互いを見ていての改善案などについても話し合うことが出来ました。
こうやって集まり、日々のお話をする時間は本当に大切で。意見や思いを共有できると更に仕事への意欲が増すように感じます。
気づけばあっという間に3時間経っており、、ハプニングも発生したのでお開きに。
裕太サンごちそうさまでした!!!
No. 514
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